2118597 - Содержание жира: содержание твердых веществ какао: 34,5% - 56%Применение: формование, декорирование, покрытиеСостав: какао тертое, сахар, какао-масло, какао-порошок, эмульгатор (лецитин подсолнечника)Условия хранения: 15-20 °C, макс. Хранить при относительной влажности 70%, в сухом и прохладном месте, вдали от посторонних запахов и прямого света.
Форма: Кувертюра/БлокТип: БиттерВес: 0,2 кг
Текучесть: 5 капель. Срок годности: Срок годности 22 месяца при соблюдении соответствующих условий хранения.
Информация об аллергене:
Он может содержать следы молочных продуктов, соевых продуктов, фундука, фисташек, миндаля и глютена.
